初夏時(shí)期的飲食注意事項(xiàng)

發(fā)布時(shí)間:2021年05月10日
來(lái)源:人民網(wǎng)
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  飲食的健康對(duì)于我們?nèi)梭w的健康是非常關(guān)鍵的,我們?cè)诔跸牡臅r(shí)候,飲食方面有哪些方面的注意事項(xiàng)呢?

  1、多喝水、少喝飲料

  據(jù)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家介紹,初夏天氣都比較干燥,人體每天的進(jìn)水量應(yīng)達(dá)到2000-2400毫升。由于早上人體血液濃度非常高,容易形成血栓,所以早上起床后第一件事就應(yīng)該喝一杯水。一天水分的補(bǔ)充和保持也是很重要的,保持體內(nèi)足夠的水分可以清洗腸道,預(yù)防上火。不宜用飲料代替水,汽水、果汁、可樂(lè)等飲料中,含有較多的糖精及電解質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。

  2、初夏飲食保健

  立夏之后自然界的變化是陽(yáng)氣漸長(zhǎng)、陰氣漸弱,相對(duì)人體臟腑來(lái)說(shuō),是肝氣漸弱,心氣漸強(qiáng)。此時(shí)的飲食原則是補(bǔ)腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。夏季飲食宜清淡,以低脂、易消化、富含纖維素為主,多吃蔬果、粗糧。平時(shí)可多吃魚(yú)、雞、瘦肉、豆類(lèi)、小米、玉米、山楂、桃、木瓜、西紅柿等;少吃動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉,少吃過(guò)咸的食物,如咸魚(yú)、咸菜等。另外,養(yǎng)護(hù)脾胃,最好能多進(jìn)稀食,吃粥喝湯,既能生津止渴、清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體。

  合理飲食清淡飲食,但不能拒絕葷菜?!坝捎谙募救说奈杆岱置跍p少,加之飲水較多,沖淡胃酸,導(dǎo)致機(jī)體消化功能較弱,故飲食應(yīng)清淡一些。應(yīng)多吃營(yíng)養(yǎng)豐富、氣味清淡之品,忌食油膩、煎炸及熱性的食物?!钡?,清淡不等于素食,因?yàn)樗夭酥须m然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素,但缺乏人體必需的蛋白質(zhì),長(zhǎng)期吃素容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡。所以即使在炎炎夏日也不要拒絕葷菜,可適當(dāng)攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚(yú)以及豆制品,但烹調(diào)時(shí)不要做得過(guò)于油膩。據(jù)人民網(wǎng)


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