守護群眾“舌尖上的安全” 我市嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪

“專項整治行動開展以來，我局對部分鹵制品進行了隨機抽樣檢驗，其中一份檢驗結(jié)果不合格。經(jīng)查，當(dāng)事人在從事鹵菜制品經(jīng)銷活動中超限量使用了食品添加劑。依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，我局決定給予該當(dāng)事人沒收違法所得并處罰……”近日，市市場監(jiān)管局對一違法從事肉類產(chǎn)品銷售的市場經(jīng)營主體下達行政處罰決定書。
　　為進一步規(guī)范行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，今年5月以來，市食安辦、市公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)管局聯(lián)合成立領(lǐng)導(dǎo)小組，組建六個工作專班開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動。
　　為保證整治工作實效，領(lǐng)導(dǎo)小組緊盯當(dāng)前家畜使用“瘦肉精”、注水注藥、加工病死畜禽以及肉類產(chǎn)品制假售假等突出問題，通過《天門日報》等報、臺、網(wǎng)、微各類媒體和農(nóng)信通，對整治工作開展宣傳50余次，制作手冊、海報、圖解、視頻等宣傳產(chǎn)品20000多個，張貼公告3000余份，向社會征集肉類產(chǎn)品違法犯罪問題線索。
　　同時，加大整治力度，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)開展“瘦肉精”專項監(jiān)測共14766批次，配合省級抽樣送檢83樣份，實施動物產(chǎn)地檢疫生豬產(chǎn)地檢疫69194頭、家禽890869羽、肉牛263 頭，并檢查運輸車輛9600車次，檢查調(diào)入（調(diào)出）生豬69194頭、禽類89萬只（羽），嚴(yán)厲整治偷逃檢疫、無證運輸動物及其產(chǎn)品等違規(guī)行為；在屠宰環(huán)節(jié)嚴(yán)把屠宰入出口關(guān)和病害產(chǎn)品無害化處理關(guān)，共出動執(zhí)法人員230人次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營主體286家次，宣傳發(fā)放《嚴(yán)禁私屠濫宰公告》1000余份，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰；在肉類產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營環(huán)節(jié)聚焦重點場所環(huán)節(jié)，出動執(zhí)法人員200余人次，檢查肉類產(chǎn)品市場主體300余家次，開展專項抽檢50余批次，嚴(yán)查肉類產(chǎn)品違法犯罪行為。
　　為發(fā)揮聯(lián)動優(yōu)勢，領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位還組成三個聯(lián)合檢查組，錨定養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、屠宰和無害化處理環(huán)節(jié)及食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)，在全市范圍內(nèi)開展了肉類產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的聯(lián)合督導(dǎo)檢查，共檢查市場主體80余家次，發(fā)現(xiàn)并整改有關(guān)問題20余個。
　　“下一步，我們將對畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的薄弱點和風(fēng)險點開展進一步的排查治理，并加大市場監(jiān)管專項抽檢力度，全面及時堵塞食品安全漏洞隱患，依法嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪，切實守護群眾‘舌尖上的安全’?！笔惺袌霰O(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（天門市融媒體中心記者吳一篇）