央視財經頻道21日播出天門特色小吃

發(fā)布時間:2019年11月21日
來源:天門網
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天門網訊(全媒體記者鄧慧遐)20日,記者從市烹飪協(xié)會獲悉,21日晚6時30分天門小吃將登上央視財經頻道,為將于12月舉辦的蒸菜美食節(jié)和楚菜技能大賽預熱。 
  這是繼11月14日晚6時30分,央視財經頻道《回家吃飯》欄目播出以“湖北天門:傳承經典健康蒸菜帶回家”為主題的天門蒸菜之后,又播出黃潭米粉、鍋盔、煮包子等天門特色小吃。 
  2014年5月,央視《舌尖上中國2》第四集“家?!辈コ隽颂扉T蒸菜,成為繼排骨藕湯、熱干面等之后的又一湖北特色美食,在這一集中,天門蒸菜精彩呈現(xiàn)。14日晚,天門蒸菜再上央視。 
  《回家吃飯》欄目是CCTV-2財經頻道重點推出的一檔生活服務類節(jié)目,以介紹各地美食、烹飪方法以及和美食相關的健康生活理念為主。上個月,《回家吃飯》欄目組專程來到我市,采訪蒸菜非物質文化遺產傳承人梁少紅等烹飪大師,了解天門蒸菜的做法,并于11月14日晚首播。 
  將于21日晚6時30分播出的天門小吃,將呈現(xiàn)黃潭米粉、鍋盔、煮包子等特色小吃的做法、特點等,同時展示天門風物。

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