市市場(chǎng)監(jiān)管局建管并重改善重點(diǎn)公共場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生

　　8月26日，在竟陵街道東方社區(qū)東方農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，市市場(chǎng)監(jiān)管局城東所執(zhí)法人員檢查了熟食鹵菜是否生、熟分開(kāi)等，并填寫(xiě)食品安全日常監(jiān)督檢查記錄。
　　市市場(chǎng)監(jiān)管局將夏秋季愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)百日提升行動(dòng)與本職工作緊密結(jié)合，開(kāi)展重點(diǎn)公共場(chǎng)所管理行動(dòng)，抓好食品“三小”和流動(dòng)攤販、早、夜市餐飲點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生管理，及時(shí)清理收運(yùn)垃圾，確保干凈衛(wèi)生，并在日常監(jiān)管中加強(qiáng)宣傳，確保重點(diǎn)公共場(chǎng)所環(huán)境不斷改善。
　　該局城東、城南、城西等各所立足于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“公益性、民生性、社會(huì)性”地位，堅(jiān)持建管并重，取締活禽宰殺，制度證照上墻，為群眾打造整潔舒心、安全放心的消費(fèi)環(huán)境。目前，通過(guò)提檔升級(jí)，轄區(qū)所有示范性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均配置了食品快速檢測(cè)室，每天開(kāi)展市場(chǎng)抽樣檢測(cè)、不合格處置、快檢信息公開(kāi)工作，常態(tài)化開(kāi)展“你送我檢”免費(fèi)食品快檢服務(wù)活動(dòng)等，有效發(fā)揮快檢室的質(zhì)量篩查把關(guān)作用，市民“舌尖上的安全”得到進(jìn)一步保障。在日常監(jiān)管中，強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，增強(qiáng)市民環(huán)境衛(wèi)生意識(shí)，并重點(diǎn)檢查各餐飲場(chǎng)所前廳及后廚的衛(wèi)生環(huán)境、消毒清洗設(shè)備設(shè)施、記錄臺(tái)賬、食物存儲(chǔ)等，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改。（天門(mén)市融媒體中心記者謝紅艷 鄢紫）