市市場監(jiān)管局全力保障節(jié)假日期間食品安全

為切實做好中秋、國慶期間食品安全監(jiān)管工作，連日來，市市場監(jiān)督管理局開展食品安全專項檢查，全力保障了節(jié)日期間食品安全市場有序。
　　該局結(jié)合節(jié)假日期間消費特點，以月餅、水果、乳制品、肉類、水產(chǎn)品等為重點，聚焦大型商超、餐飲單位及大型酒店等重點場所，全面開展監(jiān)督檢查，壓實食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任，強化節(jié)假日期間食品安全監(jiān)管。檢查人員對企業(yè)進貨查驗、食品標簽標識、餐飲具清洗消毒保潔、從業(yè)人員健康管理、食品生產(chǎn)加工操作等進行了詳細檢查，下達整改通知書26份，督促企業(yè)整改問題53條，并對轄區(qū)商超、批發(fā)市場、蛋糕店等場所銷售的28批次品牌月餅和現(xiàn)制現(xiàn)售散裝月餅等進行了抽檢，抽檢結(jié)果均合格。（天門市融媒體中心記者謝紅艷）